Chili start

Chili start

Vi er kommet igennem den mørkeste del af vinteren.  Det er helt vindunderligt. Nn er det tid til forspring af stærkeste chili.

Start med at forspire chilifrø allerede fra medio februar og frem til slut marts.  Sorter med de højeste styrker skal tidligst i jorden. De miilde sorter kan du vente med at forspire til marts måned.

Du finder selvfølgelig mange spændende chilisorter i webshoppen i alle styrker.  Dog stopper styrken ved 10 og jeg har fravalgt ikke at købe de afsindig stærke sorter som kun ganske få kan spise uden at skulle på skadestuen.

Du kan forspire på mange forskellige måder. Jeg er selv vild med forspiring i Kokos Tørvebriketter. Det er bare nemt. Du kan få Tørvebriketter i webshoppen. Briketterne skal vandes og trække i vand et par timer. Herefter kan du så direkte, et frø i hver briket. Tørvebriketter koster to kroner stykket. Du kan købe dem HER

Hvis du forspirer i Spirekasser (link) så er det vigtigt du bruger ”Så og Priklemuld” som er tilpasset spirende frø. Du kan nu få muld i en udgave, som er godkendt til økologisk dyrkning fra @pindstrup.

Gør jorden frugtig og lav et lille hul til frøet. Det er vigtigt at hullet ikke er dybere end max 0,5 cm (gerne mindre) Et frø i hvert hul er rigeligt da spireprocenten hos chilifrø er høj. 

Det er bedst, hvis du stiller spirebakken i din vindueskarm, hvor der er varme og lys. Den optimale spiretemperatur er 22 til 25 grader. Overdæk med klart plastik for at nedsætte fordampningen.

Chilifrø kan være helt op til 20 dage om at spire frem, så du skal have tålmodighed. De stærkeste sorter spirer mest langsomt. Potterne skal holdes fugtige under hele spiringsprocessen. Dog ikke overvandes for så drukner frøene i jorden fordi de ikke kan ånde.

Når det første sæt kimblade er kommet frem, fjernes plastikket/fiberdugen. Det er vigtigt, at planterne får meget sollys. Væksten tager fart og når de små planter har 4 til 6 løvblade skal de plantes om i større potter.  

Når planterne har været omplantet 4- 5 uger er det på tide at begynde at tilsætte flydende gødning til vandingsvandet.

I webshoppen finder du også en sjov temakasse ”Chilismagning”, hvor du kommer hele vejen rundt i styrkerne. Inviter venner på chilismagning i sensommeren og få årets oplevelse.

Se alle de spændende chilifrø HER

25-01-2019 09:42